Historie z jabłkiem w tle
II Ogólnopolski Konkurs Gastronomiczny im. Zbigniewa Kopyckiego „Kuchnia roślinna” organizowanego przez Zespół Szkół Gastronomicznych w Łodzi. Nasza szkoła po raz drugi zaprasza do udziału w w/w konkursie. Zadaniem konkursowym jest sporządzenie na podstawie autorskiej receptury gorącego, wegetariańńskiego dania głównego oraz deseru z wykorzystaniem jabłek.Potrawy mogą zawierać mleko i jego przetwory oraz jaja pod warunkiem, że te surowce






Tradycją naszej szkoły stały się wrześniowe wyjazdy uczniów z klas o profilu gastronomicznym na Targi Polagra i Smaki Regionów, które dbywają się we wrześniu w Poznaniu. W tym roku w dniu 26 września uczniowie klas 1TŻ, 2TŻ oraz 3TŻ razem z opiekunami, paniami Anną Czywczyńską, Janiną Burdz, Jolantą Sojką i panem Maciejem Wyjatkiem udali się do Poznania na Międzynarodowe Targi Polagra. Ponad 400 wystawców z 14 krajów prezentuje tu swoją ofertę z branży spożywczej i gastronomicznej.
SPRZĄTANIE ŚWIATA - międzynarodowa kampania odbywająca się na całym świecie w trzeci weekend września. Polega na zbiorowym sprzątaniu śmieci, które zalegają poza miejscami do ich składowania. Jej celem jest wzrost świadomości ekologicznej społeczeństwa. Tegorocznym hasłem akcji było: WSZYSTKIE ŚMIECI SĄ NASZE. Nasza szkoła czynnie przystąpiła do akcji. W piątek, 16 września na szkolnym korytarzu została zainstalowana gazetka informująca i promująca Sprzątanie Świata. W poniedziałek i wtorek (19-20 września) wielu uczniów zaopatrzonych w worki
„LUBUSCY ZAWODOWCY” to program stypendialny realizowany przez Samorząd Województwa Lubuskiego, umożliwiający uzyskanie stypendiów szczególnie uzdolnionym uczniom szkół zawodowych naszego województwa. Wysokość stypendium wyniesie 8 000 zł w okresie 10 miesięcy trwania roku szkolnego (800,00 zł miesięcznie).
Zespół gastronomiczny zaprasza wszystkich chętnych do udziału w szkolnych eliminacjach Olimpiady Wiedzy o Żywieniu. Zainteresowanych prosimy o zgłoszenie się do pań: Iwony Bącela oraz Janiny Burdz. Termin zgłoszeń: 23.09.2022. Szkolne eliminacje odbędą się w październiku 2022. Spośród kandydatów dwie osoby będą reprezentowały naszą szkołę w etapie okręgowym w Poznaniu. Temat wiodący tegorocznej edycji to: "Ryby i owoce morza - przetwórstwo i zastosowanie w żywieniu". Więcej informacji na stronie organizatora - 